伊甸园的秘密漫画第9章:跑腿

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鲁家巷改造后,第一次去阿明的地方吃烤饺。炒面炒菜有好几个名字,但老临安话还是喜欢用“烤”、“烤包子”、“烤饼”...今天烤的饺子馅略咸,但依然不影响我第一个用它说话。对于很多人来说,知道这家饺子馆可能是因为临安的几个网络名人光顾过它,在自媒体平台上宣传过它,但就我个人来说,我十几岁的时候就住在陆家巷,他从来没有换过位置。吸引我的不是那种惊艳的味道,而是年少时的情怀。当然味道也不差,不然我在临安的早餐行业这么多年也受不了。奶奶是饺子馆的主力军。她把皮卷起来,包起来,然后烘烤。她的样子好像几十年都没变过。唯一改变的是儿子阿明的身高和成长。在这个小店里几乎听不到“美”这个外来词。奶奶用纯正的临安话叫我们。小的叫“小姑娘”,大的叫“大姑娘”。烤好的饺子用黄色植物油炸至底部酥脆,然后砰的一声倒入开水中。等水干了,锅里撒上小葱,已经有人在排队了。塑料袋里垫了油纸,奶奶手脚都没快填满。没人着急,她却说:“这锅没了。放下吧,下锅很快就好了。”有时候锅的外观不是很漂亮,不是有点焦就是碎了,但总有一种声音像“把焦的给我,我喜欢吃焦的”,或者“碎了也没事,但最后也不会全吃了。

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