但我们要明白:相信美好和勇气的人，更接近幸福。说到底，人来到这个世界，不就是为了“爱”、“美”、“烟火”，用自己的肉身去感受山川、河流、草木、喜怒哀乐吗？不就是用一生去相信，去遇见，让这空白的时光有色有香有味有声有热，成为自己吗？我们不是为了恐惧而来，我们是为了爱而来；我们不是为了怀疑、伤害、自闭、退缩、焦虑、攻击、愤怒、诽谤、自毁和毁灭而来，我们是为了与他人连接而来。所以，少一些自我封闭，多一些“开放”，少一些恐惧，多一些信任。正因为如此，我想为所有孤独的人写一些话，告诉大家，世界上有痛苦，但世界上也有糖。至于以“烟花”为主题，那是因为人生的每一个节点，重要的和不那么重要的，都和食物有关——见面时吃，恋爱时做饭，离别时道别。久而久之，食物就是长河中的跳石，一碗一碗的带着你走过。杯碗之物是人，油盐酱醋之物是世界之时。因此，我想讲述千千的成千上万的饮食男女的等待，追忆，遗憾，拒绝爱他们，并恢复他们的故事。也希望在这本书的火热烟火中，大家能领略到这个世界的原汁原味。希望在无人陪伴的漫漫长夜里，你依然坚信，世界上还有很多理由，值得等待。请相信世界上有爱，请相信世界是值得的。
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